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2008年7月 2日 (水)

焼きなす&チヂミ

今日は梅雨の晴れ間と言うよりも、真夏の暑さsunでした。

高齢になると暑さにも弱くなるのか、暑くて疲れると父が言ってました。

何回暑いと言葉を発したかな~ぁ?

私も相づちは打っていましたが、夏はこれからなのにと心の中で思っちゃいました。

梅雨が明ければ、暑い毎日がやってきますね。

暑くて頭に浮かんだのが焼きなすです。

昨夏よく作った焼きなすを、冷蔵庫で冷たく冷やしていただきました。

それとチヂミ、今回はエノキダケ・ニラ・人参・イカを入れてみました。

                                     restaurant焼きなす&チヂミrestaurant

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コメント

loveletterスーさんへ

昨日は暑かったです。
今夏は暑くなりそうですね。sun
きちんと食事をして、乗り切りましょうね!

投稿: | 2008年7月 3日 (木) 20時29分

焼き茄子にチヂミ!
暑いときに食べたくなりますよね~notes
焼き茄子でさっぱりと&チヂミで暑さに負けない元気を!
これからまだまだ暑くなるのですよね~coldsweats01

投稿: スー | 2008年7月 3日 (木) 18時39分

loveletterグッピーちゃんへ

焼きなすの季節到来ですね。
これから食卓に並ぶ回数が増えそうです!
体の芯まで冷たく冷やされました。

投稿: | 2008年7月 3日 (木) 08時53分

焼きナスの季節がやってきましたね~!
我が家はシンプルに、おしょうゆで食べます。
作るのは暑いけど、食べるのは冷たくておいしいdelicious

投稿: グッピーちゃん | 2008年7月 3日 (木) 08時24分

loveletterルビーさんへ

焼きなすが、暑さを忘れさせてくれたような・・・
さっぱりしておいしかったです。happy01


loveletterまあちゃんへ

焼きなす、まあちゃんに教えていただき好評です。
暑い日にはグーです。rock

投稿: | 2008年7月 3日 (木) 07時44分

おはようrainございます。
まあー 羨ましい sunだったの。
rainで 焼き茄子なんて 頭に浮かばないですよ。家は何作ったかなー。友達にイカをいただいたから イカのお刺身と肉じゃがときゅうりの酢物でしたね。 チヂミ 作ってみようねー。

投稿: まあちゃん  | 2008年7月 3日 (木) 05時47分

おはよう-cloudお料理上手な恵さん
毎日毎日レパ-トリ-沢山あって羨ましい-happy01

投稿: ルビ- | 2008年7月 3日 (木) 05時27分

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