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2011年6月 7日 (火)

ボリュームに欠ける?

この頃良くボリュームに欠けると言われてしまいます。

ボリューム・ボリュームと言われるけれど、量はそれほど食べられないように思うのですが・・・良く利用者さんが動かないのでお腹が空かないと言われています。

本音は職員の方々にはボリュームが足らないのでしょうか?

ディサービスの昼食ですが、主食が少ないでしょうか?

なんかちょっと落ち込んでいるこの頃です。

でもここで負けてはいられない、踏ん張り所でしょうか?

ブログ友の意見を聞かせていただけたら嬉しいです。

             restaurantディサービスの昼食restaurant

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ディサービスの昼食"" ディサービスの昼食

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コメント

loveletterスーさんへ

なかなか現実は厳しいです。
負けずに頑張ります!

投稿: | 2011年6月 9日 (木) 07時22分

個人的には十分なボリュームだと思いますよ...flair
利用者さんよりも職員の方の意見かとも...secret
職員の方の昼食としても十分かと思いますが、食事の量は個人差があって難しいかもしれませんね。
でも働き盛りの私が見ても十分かと...delicious...good

投稿: スー | 2011年6月 8日 (水) 22時11分

loveletterおーべいこさんへ

こんばんわ!
本当に難しい問題です。
くじけずに頑張ります!

投稿: | 2011年6月 8日 (水) 20時36分

こんばんは
彩りもきれいだし バランスもとれているし、十分な量だと思うんですけどね
働いている人たちは身体を動かすので揚げ物などを多くという意味なんでしょうか?
でも利用者さんには十分だと思うんですけど。
難しいですね。

投稿: おーぺいこ | 2011年6月 8日 (水) 20時17分

♪熊のKさんへ

利用者さんからは昼食費600円、職員さんは300円頂いています。
なので600円にしてはボリュームが少ないと言われるのでしょうかね~ぇ?
アドバイスありがとうございました。

投稿: | 2011年6月 8日 (水) 18時08分

恵さん、こんにちは。
 お昼は、職員さんたちも、同じものをご一緒に頂かれるのでしょうか?
 利用者のかたと働き盛りの職員さんたちの食欲には、差があって普通だと思います。
私なら、これだけいろいろのメニューでしたら、楽しく美味しく頂くと思います。
もし、多すぎると、残しては悪いと無理をされるのでは?と思うので、心配しないでよろしいのではないかと思いますけど。

投稿: 熊のkさん | 2011年6月 8日 (水) 17時18分

loveletteryuuyuuさんへ

こんにちわ!
職員の方には、物足りないかも知れませんね。
めげずに頑張ります!!
アドバイスありがとうございました。

投稿: | 2011年6月 8日 (水) 14時16分

こんにちは
とてもバランスのとれた良い献立だと思いますが。。
食事の量は人それぞれ違いますから全部の方に満足
と言う訳には行きませんよねぇ

職員の方々にはボリュームが足らないのか?
と言う恵さんの考えが当たっている様な?。。。
お年寄りには充分な気がしますが

投稿: yuuyuu | 2011年6月 8日 (水) 14時06分

loveletterミミさんへ

ミミさんアドバイスありがとうございます!
ボリュームありますよね。


loveletterまあちゃんへ

アドバイスありがとうございます!
私もボリュームはバッチリと思うのですが・・・
真意の程はわかりません。

投稿: | 2011年6月 8日 (水) 14時02分

こんにちは~
私はとてもこんなには食べられないです。
いい献立と思いますがね~

投稿: まあちゃん | 2011年6月 8日 (水) 12時52分

恵さん おはようございますcat
この量で、ボリュウムが足りないのですか?
私の母は午前中は畑仕事をしますが、お昼ご飯はこの半分くらいしか
食べていないように思います。
私もお昼は一人なので夜の残り物で済ませることが多く、
ディサービスはご馳走だといつも思っていました。
こんなに毎日日替わりでバランスの摂れたお食事がいただけるなら
お昼ごはんの時だけディサービスに行きたいくらいです。
本当に入所者さんたちの意見なんでしょうか・・・

投稿: ミミ | 2011年6月 8日 (水) 08時35分

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